También conocido como Centro de Interpretación de la Aceituna Aloreña, por ser la primera con Denominación de Origen Protegida. La zona de producción de la variedad denominada Aceituna Manzanilla Aloreña de Málaga se encuentra situada en el sureste de la provincia de Málaga y engloba a un total de 19 municipios: Alhaurín de la Torre, Alhaurín el Grande, Almogía, Álora, Alozaina, Ardales, El Burgo, Carratraca, Cártama, Casarabonela, Coín, Guaro, Málaga, Monda, Pizarra, Ronda, Tolox, El Valle de Abdalajís y Yunquera. La zona, que constituye la comarca natural del Guadalhorce, está delimitada por un conjunto montañoso.
El recorrido por sus instalaciones permite conocer el ciclo completo de su elaboración: recolección manual (verdeo), clasificación, lavado y aliñado tradicional con productos naturales del entorno (hinojo, tomillo, ajo, etc.); así como el placer de poder degustar este verdadero manjar gastronómico. Sus dependencias también ofrecen la posibilidad de albergar exposiciones temporales de arte contemporáneo (por ejemplo las esculturas de Robert Giralde).
Este proyecto museístico contribuye a preservar el patrimonio rural y rinde tributo a la cultura del olivar -una de las principales señas de identidad de la cultura andaluza-, dando impulso al turismo sostenible y de calidad.
Calle Iglesia n7, Alozaina
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