Les places des villages de la Réserve mondiale de la biosphère de la Sierra de las Nieves sont des lieux hautement symboliques qui jouent un rôle important dans la construction de l’identité locale. Ce sont des lieux de rassemblement collectif où se déroulent les principales fêtes, qu’elles soient religieuses (Semana Santa) ou de nature plus populaire (fêtes gastronomiques). Autour d’elles se trouvent les trois piliers du pouvoir, à savoir : les mairies (pouvoir politique), les églises (pouvoir religieux) et les demeures des familles les plus en vue ainsi que les banques (pouvoir économique).
La Plaza Alta de Tolox ne fait pas exception, car depuis des siècles, elle est le cœur de la vie populaire de Tolox et le lieu où se déroulent diverses fêtes qui rassemblent les habitants de Tolox et forgent leur identité, comme la spectaculaire « Cohetá » ou la « Fiesta de los Polvos ». Cependant, à l’époque al-Andalus, cet espace se trouvait en périphérie de ce qui constituait alors le centre-ville et servait d’al-maqbara, c’est-à-dire de nécropole islamique, d’où son ancien nom de Plaza del Mocabel.
Pl. Alta, Tolox
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