Eines der sehenswertesten Ziele in Ojén ist der sogenannte Chorros-Brunnen, der sich auf der Plaz von Andalucía neben der Kirche Nuestra Señora de la Encarnación und ganz in der Nähe des Museo del Molino befindet.
Der Brunnen wurde 1905 im Auftrag von Pedro Fernández auf einem bereits Mitte des 19. Jahrhunderts bestehenden Brunnen errichtet, aus dem sich die Anwohner für ihren täglichen Bedarf versorgten, und heute – nachdem er 2006 von Enrique Salvo Rabasco und seinem Restauratorenteam restauriert wurde – ist er eines der Wahrzeichen des Ortes; er verfügt über fünf Wasserausläufe und diente auch als Tränke für das Vieh.
Nachdem es diese durchflossen hat, wird das überschüssige Wasser über Bewässerungsgräben andalusischen Ursprungs weitergeleitet, um anschließend zur Bewässerung der Obst- und Gemüsegärten genutzt zu werden, die auf den terrassierten Flächen angelegt sind, welche die Umgebung prägen und eines der charakteristischen Merkmale der Gemeinde darstellen, da sie ein sichtbares Zeugnis der Bemühungen des Menschen um die Nutzung dieser unbestreitbar wertvollen natürlichen Ressource darstellen, die aus verschiedenen Quellen der Bergkette stammt, insbesondere aus der als Chorros-Brunnen bekannten Quelle.
Auch heute noch spielen das Rauschen und die Frische des Wassers auf der Plaz von Andalucía eine Hauptrolle, und kein Besucher sollte die Plaza verlassen, ohne davon zu kosten und seinen Durst zu stillen.
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